Sushi Ken es un restaurante que ha crecido con la ciudad de Cancún, Quintana Roo, consolidándose como una empresa posicionada en la localidad. Actualmente, es un restaurante referente a nivel regional que busca proporcionar un ambiente familiar y amigable, donde tanto jóvenes como adultos se sientan cómodos, y bienvenidos.
Como presentación editorial de la investigación y propuesta de campaña publicitaria para el restaurante, se seleccionan las características estéticas del mensaje que Sushi Ken desea comunicar: una vibra auténtica y amigable, espontánea, así como el uso de un lenguaje verbal corto y claro. Esta aproximación se inspira en el Dadaísmo, un movimiento artístico vanguardista.